Αυτή η σαλάτα μπορεί να συναγωνιστεί επάξια όλα τα υπέροχα πιάτα που θα υπάρχουν πάνω στο γιορτινό τραπέζι!
Πρόκειται για μία πανεύκολη, χειμερινή και Χριστουγεννιάτικη ιδέα!
Συστατικά:
📍Μιξ λαχανικών (μαρούλι - ρόκα)
📍Κολοκύθα (έτοιμη, στον ατμό)
📍Κάστανα (έτοιμα, βρασμένα και καθαρισμένα)
📍Καρύδια
📍Cranberries
📍Πορτοκάλι (σε κομματάκια)
Dressing:
📍Πορτοκάλι στημένο
📍Ξύδι βαλσάμικο με μέλι
📍Λίγο μουστάρδα
Οδηγίες:
1️⃣Ψήνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι την κολοκύθα και τα κάστανα ώστε να ροδίσουν.
2️⃣Σε ένα μπολ τοποθετούμε τα πράσινα λαχανικά.
3️⃣Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και τέλος, το dressing.
Comments