Τσίπς μήλου

Τσίπς μήλου

3 μερίδες/140 λεπτά

Υλικά:

• 4 μήλα

• 1 κ.σ μέλι

• 1 κ.σ. κανέλα, σε σκόνη

• 1 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη

• 1/2 κ.γ. γαρίφαλο, σε σκόνη

Εκτέλεση:

• Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 110°C στον αέρα

• Στρώνουμε λαδόκολλα σε 1 ταψί ή και περισσότερα αν χρειαστεί και τα αφήνουμε στην άκρη

• Ρίχνουμε σε ένα μεγάλο μπολ την κανέλα, το τζίντζερ και το γαρίφαλο, και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι

• Κόβουμε τα μήλα σε πολύ λεπτές φέτες.

• Ρίχνουμε τις φέτες μήλου σε δόσεις στο μπολ με τα μπαχαρικά

• Απλώνουμε τις φέτες μήλου στα ταψιά και μεταφέρουμε στον φούρνο

• Ψήνουμε για 2 ώρες

• Αφαιρούμε από τον φούρνο και τα αφήνουμε στην άκρη να κρυώσουν καλά

• Περιχύνουμε τα τσιπς με το μέλι και σερβίρουμε